十四代 中取り 超極純米大吟醸酒（箱無し）

「十四代 中取り 超極純米大吟醸酒」は、山形県の名酒「十四代」を代表する非常に希少な日本酒の一つです。この銘柄は特に「中取り（中汲み）」と呼ばれる醸造過程で、最も純粋で雑味が少ない部分だけを瓶詰めする製法が特徴で、極上の香りと味わいが楽しめることから、日本酒ファンの間で高く評価されています。

特徴

フルーティーな香り

メロンやリンゴのようなフルーティーな香りが立ち、華やかで繊細な香りを楽しめます。

なめらかな口当たり

中取りならではのピュアな味わいで、滑らかな舌触りと上品な甘みが際立ちます。

希少性

生産量が限られているため、入手困難であり、オークションやプレミア価格がつくことも珍しくありません。

相性の良い料理

刺身や白身魚のような繊細な料理はもちろん、軽めの和食全般と合わせることで、料理の味を引き立てます。

【詰め日】2024年8月

【内容量】：1800ｍl

【原材料名】：米（国産）、米麹(国産米)

　　　　　兵庫県特区Ａ地区産山田錦100%

【精米歩合】：35%

【アルコール度数】: 15%

製造元: 高木酒造（山形県）

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