特撰朝日鷹 生貯蔵酒（箱無し）

特撰 朝日鷹 生貯蔵酒は、山形県内限定出荷で、12月から5月の期間限定販売されている特別な日本酒です。

 特撰 朝日鷹 生貯蔵酒の特徴

酒造元

高木酒造（山形県村山市）

高木酒造は、世界的に有名な「十四代」を醸す蔵元としても知られています。

生貯蔵酒

通常の日本酒は火入れ（加熱殺菌）を2回行いますが、生貯蔵酒は「貯蔵前に一度だけ火入れ」を行い、瓶詰め時には生の状態で出荷されます。

そのため、フレッシュな香りと爽やかな風味を保ったまま楽しめます。

限定販売

山形県内限定出荷で、12月～5月の期間しか手に入らない貴重な日本酒です。

季節限定かつ地域限定のため、地元でも非常に人気があります。

味わい

 口当たりは柔らかく、スッキリとした飲みやすさが特徴。生貯蔵酒ならではのフレッシュな香りと上品な旨味が感じられます。

冷やして飲むことで、より一層キレのある味わいが引き立ちます。

おすすめの飲み方

冷酒が最もおすすめです。冷蔵庫でしっかり冷やして飲むことで、特撰朝日鷹の爽やかな味わいを存分に楽しめます。

詰め日：2024年12月 

容量：1,800ml

アルコール度数：15度以上16度未満